Hvad er jeres erfaringer med at sætte lynghonning direkte på glas uden podning / og røring?
I 2021 podede jeg halvdelen af min lynghonning, det blev den nu ikke fast af, kun lidt lysere. Den anden halvdel var smørbar,og den havde en ravgylden farve.
Jeg kan ikke anbefale at sætte lynghonning direkte på glas. Den vil krystallisere med store krystaller. Det vil føles i munden, som om du havde kommet sukker i honningen.
Mvh Jan Christensen
8800 Viborg
Forfatter
Indlæg
Viser 2 indlæg - 1 til 2 (af 2 i alt)
Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.