Mjød af krystalliseret honning

FORUM FOR BIAVLERE › Forums › Åben debat › Mjød af krystalliseret honning

Viser 4 indlæg - 1 til 4 (af 4 i alt)
  • Forfatter
    Indlæg
  • 04/06/2024 kl. 14:37 #7365 Score: 0
    Jakob Jakobsen
    Medlem

    Hej!

    Jeg ville høre om der er nogen der har prøvet at bruge krystalliseret honning i mjødbrygningen? Jeg har nogle glas med stivnet, krystalliseret honning, jeg kom til at tænke på måske kunne bruges.

    Venlig hilsen

    Jakob

    07/06/2024 kl. 22:53 #7366 Score: 0
    Finn Niemann
    Medlem
    1 pt

    Hej Jakob

    Selvfølgelig kan krystaliseret honning anvendes til mjødbrygning. Det bliver jo smeltet inden brygget sættes igang.

    Mvh.

    Finn Niemann

     

    11/06/2024 kl. 08:51 #7370 Score: 0
    Maria Moustgaard
    Medlem

    Hej Jakob

    Der er forskellige skoler indenfor mjødbrygning.
    Men selv hvis du ikke varmer honningen op inden bryg, så opløses krystallerne jo i vandet. Du skal bare røre og vente i længere tid, end med ikke-krystalliseret honning 🙂

    Hilsen Maria

    08/07/2024 kl. 12:59 #7395 Score: 0
    Jakob Jakobsen
    Medlem

    Hej Finn og Maria

    Tak til jer begge for indsigt og råd 🙂 Brygningen vil jeg give mig i kast med i nær fremtid. Det bliver spændende!

    I ønskes en god sommer!

    Venlig hilsen

    Jakob

     

  • Forfatter
    Indlæg
Viser 4 indlæg - 1 til 4 (af 4 i alt)
  • Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.