Honning der skiller

[Ib Jensen]

Du, og andre, har ret mht opbevaringen. Det viser sig honningen har sået i en skuffe ved siden af ovnen;-(. Det forklarer, hvorfor det er gået helt galt med dette glas.

Udover Eigil Holms lærebog i biavl, hvor finder man så kilder til dette spændede område i biavlen; Biernes omdannelse af nektar til honning, betydningen af sammensætningen af de forskellige sukkerarter, de kemiske processer, krystalisering, osv?

This post has received 1 vote up.

• Dette svar blev ændret 8 år, 4 måneder siden af Ib Jensen.

[Klaus Langschwager]

Temahæftet om honning kommer ganske langt omkring.

This post has received 2 votes up.

[Ib Jensen]

Tak Klaus, fandt det lige i gemmerne og kan godt se det kommer fint omkring mine spørgmål.

Jeg er nu også blevet den lykkelige ejer af et refraktometer og ser frem til det skal i brug.

 

[Forfatter]

Indlæg